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今回のお店探検は、卵、乳製品、肉、魚をつかわず、体に優しいお料理で知られるヴィーガンカフェ。内装やメニュー表など、緑をコンセプトに、11月1日にリニューアルしたばかり、座るだけでもなんだかホッとするような空間でした。

今回のリニューアルの目玉は、カフェの一角にオーガニックブランドショップのオープン。
ショップでは、下着、靴下などできる限りオーガニックコットンを使用したインナーやお茶や離乳食など体にも自然にも優しい商品を取り扱っています。
自分の中で、オーガニックコットンの下着は「地味」というイメージがありましたが、かわいらしい花柄の下着がディスプレーされ、見ているだけでも女子力ＵＰ！につながります。
 

下着って毎日身につけるものなので、オーガニックコットンのように肌にも自然にも優しい素材のものを選ぶと、冷えも改善され代謝もよくなるそうですよ。
実際に手にとってみると、一般に売られているものよりもやわらかくて気持ち良い～♪
でも、いろいろ揃えたいけどお財布が厳しい・・・。
そんな話をするとスタッフの面本さんが「無理せず、自分のごほうびと思って少しずつ増やせばいいんです。まず手にとって“つけてみたい”というキッカケをもってもらえるとうれしいです」とアドバイス。
 
その他にもポリフェノールが豊富で美白効果のある白茶や、赤ちゃんの肌につけても飲んでも大丈夫なセサミオイルなど、体の中からも温めるものも。
どれもこれも試してみたい物ばかり！
体によい話を聞くことで、自分の体について考え直す良いきっかけができました。
たまには毎日頑張る自分の体をいたわってごほうびをあげることも大切なんですね。
 

またカフェのメニューもリニューアルされ、「ベビープレート」という離乳食が加わりました。
このベビープレート、玄米、豆乳、ゴマなどの材料で丁寧にお店で手作りされています。「離乳食って大人が食べるのには多少なりとも抵抗がありませんか？」
私も試食しましたが、大人が食べてもおいしいんです！
もちろん添加物は入っていないし、素材にもこだわられてるのでとっても優しい味がして、離乳食は随分昔に卒業した３歳の息子も「まだちょうだい」と言ったほどでした。かわいい陶器の器ででてくるのもうれしいポイントですね。

 ■ヴィーガンカフェ/SHANTI YOGA
広島市中区三川町2-20mondano2F
TEL：(082)247-8529
FAX：(082)209-4125
URL：www.shanti-yoga.net
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

レポーター：山ちゃん（安佐南区）